中西醫(yī)結(jié)合科 李英杰

　　在臨床工作中經(jīng)常有腫瘤患者及家屬問(wèn)我：我們有什么要忌口的嗎？我能給病人吃海參、蟲(chóng)草嗎？朋友送了野山參，該怎么吃？我還看到：化療的患者在嘔吐，床旁放著一大碗油汪汪的豬蹄湯，家屬還在抱怨給病人煲的湯一口都沒(méi)喝。今天，我來(lái)和大家一起談?wù)勀[瘤患者的膳食調(diào)養(yǎng)。
　　1、根據(jù)腫瘤治療的不同時(shí)期合理調(diào)養(yǎng)膳食
　　腫瘤在治療的不同階段我們要對(duì)一些食物有所選擇，比如放療期間，容易產(chǎn)生熱毒，易出現(xiàn)口舌干燥這樣傷陰的表現(xiàn)，此時(shí)就不能再用人參這樣的溫?zé)岬难a(bǔ)藥，進(jìn)補(bǔ)時(shí)候選擇的食品應(yīng)該是偏涼的?；熎陂g，患者的脾胃比較虛弱，應(yīng)吃些清淡易消化的食品。化療休息期進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)以健脾和胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血的食品為主。放化療結(jié)束后，則要針對(duì)每一個(gè)個(gè)體給予有針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。比如，有的患者每天大便5、6次，舌質(zhì)淡胖，舌苔厚膩就不要吃海參這樣寒性的食品來(lái)進(jìn)補(bǔ)。膳食調(diào)養(yǎng)還是要根據(jù)不同病種、不同治療階段來(lái)選擇。營(yíng)養(yǎng)吸收要均衡，不要因?yàn)榧煽诙绊懥艘恍┍匾獱I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收?？傮w來(lái)說(shuō)，刺激的東西盡量少吃。另外，不同季節(jié)，比如說(shuō)春天，中醫(yī)講是發(fā)的季節(jié)，吃羊肉、鹿肉、狗肉易產(chǎn)生燥熱就不太合適。
　　2、關(guān)于抗癌食品、保健營(yíng)養(yǎng)品
　　好多患者說(shuō)現(xiàn)在只吃抗癌食品，喝自己榨的蔬菜汁，再加上素食。但是所謂的抗癌食品，更應(yīng)該說(shuō)是防癌食品，就是減少癌癥的發(fā)生機(jī)率，這種食品更益于健康的人士，中醫(yī)講“膏梁厚味,足生大疔.”脂肪過(guò)高的東西容易得腸癌，為了降低患腸癌的幾率，建議大家吃一些粗糙的飲食、雜糧或者說(shuō)降低油脂的攝入。但腸癌的患者不應(yīng)該這樣吃，腸道手術(shù)后氣血大傷，又要化療，這時(shí)更應(yīng)該調(diào)補(bǔ)脾胃。每天吃蔬菜汁、雜糧，胃腸道本來(lái)就不好，這樣更容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏，所以腫瘤患者的食品跟正常人的食品應(yīng)該是有區(qū)別的，應(yīng)該是缺什么補(bǔ)什么，根據(jù)患者不同階段和營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行調(diào)整。不應(yīng)該過(guò)度強(qiáng)調(diào)抗癌食品。
　　至于補(bǔ)品呢，一些腫瘤患者經(jīng)常吃一些海參、蟲(chóng)草、靈芝孢子粉，補(bǔ)品是不是吃的越多越好、越貴越好？補(bǔ)品只是補(bǔ)品，不是藥品，也不能代替藥品。 補(bǔ)品只是幫助身體恢復(fù)的，起輔助作用，其實(shí)現(xiàn)在許多醫(yī)保報(bào)銷(xiāo)的抗腫瘤的中成藥，本身就有補(bǔ)養(yǎng)的作用，因此沒(méi)有必要再花很多錢(qián)去買(mǎi)補(bǔ)養(yǎng)藥。另外，要根據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)狀況來(lái)決定買(mǎi)什么樣的補(bǔ)養(yǎng)品，并不是越貴越好。也有的患者告訴我：每天家人給他吃的保健品達(dá)7、8種，胃漲得飯也吃不下。這就得不償失了。在我平時(shí)的工作中我發(fā)現(xiàn)有的病人或家屬過(guò)度夸大保健品的治療作用，我希望大家明白：保健與治療不是一回事，補(bǔ)品、營(yíng)養(yǎng)保健品不能替代標(biāo)準(zhǔn)的治療。