雙十一購(gòu)物節(jié)襲來(lái)，24小時(shí)內(nèi)僅天貓和京東兩家電商就成交了3733億元，眾多網(wǎng)友都在拼手速、拼網(wǎng)速清空購(gòu)物車，很多人在購(gòu)物時(shí)選擇了生活用品、服裝、電子產(chǎn)品等。同時(shí)，各大商場(chǎng)、超市也都借此噱頭參與其中，以打折、返券等優(yōu)惠方式引來(lái)眾多消費(fèi)者，大家在選擇心儀商品的同時(shí)，又有多少人購(gòu)買了健康的食物？下面為大家推薦7種食物。
01米仁
薏苡仁（俗稱“米仁”）：性涼、味甘、淡，有利水滲濕、健脾止瀉的功效。米仁中含有的薏苡仁酯，是有效的抗癌成分，有助于防治胃癌、子宮頸癌。癌癥患者適當(dāng)多吃米仁有祛癌毒，緩解放化療的毒副作用，可減少腹水，改善消化吸收功能。胃脹食少、大便溏瀉者在食療上可首先考慮米仁。
02紅薯
紅薯味甘、性平，有補(bǔ)脾益胃，生津潤(rùn)燥的藥用價(jià)值。日本學(xué)者對(duì)蔬菜的抗癌效果研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜中以熟紅薯、生紅薯對(duì)癌的抑制率最強(qiáng)，分別達(dá)98.7%、94.4%，位居第一位和第二位。研究發(fā)現(xiàn)，紅薯中含有賴氨酸、胡蘿卜素，可促使上皮細(xì)胞正常成熟，抑制上皮細(xì)胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物質(zhì)與細(xì)胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合，促進(jìn)人體免疫力增強(qiáng)。因此，對(duì)皮膚癌、咽喉癌、子宮癌、胃癌、卵巢癌等有一定的防治作用。
03蘆筍
蘆筍性寒、味甘苦，有健脾益氣、滋陰潤(rùn)燥、生津解渴、化痰止咳的功效。蘆筍是一種藥食兼宜的蔬菜，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)及多種維生素，天門冬酰胺和多種甾體皂苷、葉酸、甘露聚酯作為蘆筍中特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)防治各種癌癥均有一定效果。
04番茄
番茄中的番茄紅素，是一種類胡蘿卜素，它在番茄中的含量最高。番茄的顏色越深，其含量越高。這種物質(zhì)能夠縮小腫瘤體積，延緩癌細(xì)胞擴(kuò)散進(jìn)程，因而番茄被稱為“抗癌能手”。它可用來(lái)防治前列腺癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、子宮頸癌以及皮膚癌等。
05芹菜
芹菜是我們生活中經(jīng)常吃的食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，能起到非常好的抗氧化作用，有利癌癥的預(yù)防。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
06菱肉
菱肉性涼、味甘，生吃能消暑解熱、除煩止渴，燒熟吃能益氣、健脾養(yǎng)胃。菱肉中含有一種抗肝癌腹水的物質(zhì)，對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用，用鮮菱肉加水煎取濃汁服用，對(duì)治療食道癌、胃癌、子宮頸癌等有一定的效果。
07大蒜
大蒜的味道之所以如此“消魂”，是因?yàn)榇笏庵杏幸恍┖傲颉钡幕衔?，這種有效活性成分俗稱“蒜素”。被看它難聞，作用可不小。蒜素具有誘發(fā)人體淋巴細(xì)胞活動(dòng)的作用，并且隨著大蒜素濃度增高，淋巴細(xì)胞活動(dòng)的頻率也隨之升高，說(shuō)明大蒜可增強(qiáng)人體的免疫力。
