1、什么都愛趁熱吃
市第四醫(yī)院首席專家李湘紅主任醫(yī)師介紹,食物自吞咽開始,至蠕動波到達(dá)食管末端進(jìn)入胃部,這個過程大約需要9秒鐘。9秒對于我們?nèi)梭w本身的“運行”來說已經(jīng)相當(dāng)長了!如果是把超過65攝氏度的熱食吞下去,這就意味著,每吃一口,我們食道要經(jīng)手9秒鐘被燙的夢魘。燙食、燙飲容易灼傷上消化道黏膜而誘發(fā)癌癥。食物溫度過高,會灼傷食管黏膜并使之壞死,長期下去,可使該部位癌變。
此外,一些調(diào)查表明新疆哈薩克族人常喝滾燙的奶茶、潮汕人喜歡功夫茶、太行山區(qū)的人愛喝大碗燙粥,目前這些地區(qū)都成為食管癌、賁門癌、口腔癌的高發(fā)區(qū)。專家建議,食物或飲料如果覺得燙,千萬別性急往下咽。帶餡兒的食物可能外面不燙里面燙,吃的時候尤其要當(dāng)心。
2、愛吃肉不愛吃菜
“大魚大肉吃不夠,蔬菜水果吃得少”已經(jīng)成了現(xiàn)代人的通病,千萬別小看這一生活習(xí)慣帶來的危害。
首先,由著性子吃會造成肥胖,近年來的研究表明,肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多種癌癥有關(guān)。
其次,蔬菜水果含有很多膳食纖維,它們能促進(jìn)腸道蠕動,帶走有害物質(zhì)。經(jīng)常不吃蔬菜水果,會增加患結(jié)腸癌的風(fēng)險。
再次,只吃肉不吃蔬菜還會導(dǎo)致缺乏維生素。研究顯示:
缺乏β-胡蘿卜素,肺癌發(fā)病率要高7倍;
缺乏維生素A,患肺癌、胃癌的可能性很大;
葉酸與維生素B2缺乏,是食管癌高發(fā)的重要原因。
要保證身體需要,每天應(yīng)吃400克以上的蔬菜,吃肉不要超過75克,體積相當(dāng)于一副撲克牌大小。粗茶淡飯才是遠(yuǎn)離癌癥的最好辦法。
3、常常熬夜晚睡
英國科學(xué)癌癥研究中心研究了世界各地1000余名30-50歲的癌癥患者,發(fā)現(xiàn)99.3%的人常年熬夜,凌晨之后才會休息。
熬夜一方面會造成生物鐘紊亂,另一方面,夜間燈光會破壞人體褪黑素形成,而這是保護(hù)人體免疫功能的重要一環(huán),缺少它容易讓白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上門來。熬夜最好不要超過11點。
4、亂吃補(bǔ)品更易患癌
很多人常常會選擇吃一些保健品、營養(yǎng)品來預(yù)防疾病和癌癥,不過結(jié)果往往恰恰相反,亂吃補(bǔ)品更易患癌!
市第四醫(yī)院綜合腫瘤科趙月主任醫(yī)師指出,沒有哪個營養(yǎng)補(bǔ)充劑是萬能防癌的。保健品并非通常的食品,也并非食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
當(dāng)進(jìn)補(bǔ)各種營養(yǎng)素時,尤其是補(bǔ)充單一營養(yǎng)素時,會加重身體代謝負(fù)擔(dān),因為機(jī)體必須代謝這些物質(zhì)。很可能你體內(nèi)某種物質(zhì)過多,而另一種物質(zhì)卻不足,這會讓患者細(xì)胞處于危險狀態(tài)。還有,補(bǔ)充營養(yǎng)人體是可以吸收一些的,但是如果體內(nèi)已經(jīng)有了癌細(xì)胞,那正常的細(xì)胞有吸收不過癌細(xì)胞的,所以反而促進(jìn)了癌癥。
5、常吃剩飯剩菜
《揚子晚報》曾報道“揚州一家三口因常吃剩飯菜,相繼患上胃癌和腸癌”,市第四醫(yī)院胸部腫瘤科閆紹輝主任介紹,這一家三口相繼患上消化道癌癥,主要與經(jīng)常吃一些剩菜剩飯的飲食習(xí)慣有關(guān)。隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高,長期食用,亞硝酸鹽就會在身體里日積月累,積累到一定程度,就會誘發(fā)消化道癌癥。
生活中很多過慣了節(jié)儉日子的老人或者家庭經(jīng)濟(jì)條件不太好的人,不舍得扔掉倒掉壞掉的食物,即使不太好也要吃掉,長此以往,這部分人癌變的幾率要比普通人高得多。盡量不要長期吃剩飯菜,即使吃也要注意時間,以不隔餐為宜。比如早剩午吃,午剩晚吃,盡量在5至6小時以內(nèi)吃完。
6、經(jīng)常飲酒
很多人都知道飲酒會導(dǎo)致肝癌,但你知道會給你增加多大概率的嗎?
市第四醫(yī)院介入科趙仰光主任介紹,大量研究表明58%的肝癌是喝酒喝出來的。酒精進(jìn)入人體后,完全依靠肝臟進(jìn)行代謝,在代謝過程中所產(chǎn)生的人體自身不能完全清除的氧化劑、超氧化物、自由基等物質(zhì),對人體的毒性很大。如果長期飲酒,就會使肝細(xì)胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生,導(dǎo)致肝硬化,最終轉(zhuǎn)化為肝癌,由肝硬化轉(zhuǎn)化成肝癌的比例高達(dá)70%。
很多人覺得少喝一點活血化瘀、有益健康。其實并非如此,研究發(fā)現(xiàn)即使是每天喝25克酒精(約1兩白酒)這個“適量”,也會導(dǎo)致多種癌癥的風(fēng)險明顯增加,比如口腔癌和咽癌的風(fēng)險增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,其他的結(jié)腸癌、直腸癌也有小幅增加。
7、嗜煙如命
在世界衛(wèi)生組織公布的致癌因素中,吸煙是排在第一位的。其實吸煙不僅會增加自己患癌概率,也會增加家人的患癌概率。
北京大學(xué)第三醫(yī)院檢驗中心主任張捷介紹,研究發(fā)現(xiàn):
每天吸煙20根、煙齡超過20年患肺癌死亡的危險性增加20倍;
與吸煙者共同生活的女性,患肺癌幾率比常人高出6倍;
女性吸煙患肺癌的危險性更大,是男性吸煙者的1.9倍。
8、坐下就不想動
上班一坐就一天,回家陷在沙發(fā)里不想動。千萬別以為久坐的危害只是傷頸椎、脊椎。德國醫(yī)學(xué)專家指出,人體免疫細(xì)胞的數(shù)量隨活動量的增加而增加,久坐的人體內(nèi)免疫細(xì)胞減少,大大增加患癌幾率;日本醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn),胃癌患者大多平時吃得太飽和久坐不動;
美國研究表明,久坐的人比常運動的人患結(jié)腸癌的可能性高40%-50%,男性還易罹患前列腺癌。工作每2個小時,必須起來活動15分鐘以上。
9、總是憋大便
想去大便,可偏偏工作太忙走不開,或一時找不到衛(wèi)生間,只能使勁憋著。一回兩回還行,時間長了,就會出問題。
糞便里含有硫化氫、糞臭素、膽固醇代謝產(chǎn)物等多種致癌物,在腸道里積存久了,就會被重復(fù)吸收,刺激腸黏膜。據(jù)調(diào)查,不及時排便已成為不少年輕人患上大腸癌的主要原因。
一定要抓住一天中“便意”最濃的時刻,一個是早晨起床后不久,一個是吃飯后。便意一般只會持續(xù)幾分鐘,一旦錯過很難再捕捉到。早上實在沒時間排便,可以調(diào)整到較空閑的晚上。
吃完晚飯后散散步,對腹部進(jìn)行順時針按摩,然后無論有無便意,定時去蹲蹲廁所。一般3~5分鐘沒有大便排出,就應(yīng)該放棄,不要長時間呆在廁所看書看報。
10、性生活過早不潔
市第四醫(yī)院婦瘤科王靜主任介紹,現(xiàn)在的宮頸癌患者越來越年輕化,臨床發(fā)現(xiàn)宮頸癌的發(fā)病與女性過早發(fā)生性行為、性生活不潔、多性伴侶等因素有關(guān)。
初次性生活的年齡在未成年之前,都屬于過早有性生活,是不提倡的。因為少女的宮頸組織細(xì)胞尚未完全發(fā)育成熟,抵抗疾病能力差,易受致癌因素的刺激而致癌。
提醒年輕女性有性生活后,就應(yīng)該每年都進(jìn)行1次宮頸細(xì)胞學(xué)檢查,或每3-5年進(jìn)行一次細(xì)胞學(xué)和人乳頭瘤病毒(HPV)的聯(lián)合篩查,而不是等到35歲以后才開始檢查。